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8. Tag des Kaffees in Österreich

Im Jahr verbraucht jeder Österreicher durchschnittlich acht Kilogramm Kaffee. Damit liegt die Alpenrepublik im europäischen Spitzenfeld. Nur in Skandinavien wird noch  mehr Kaffee genossen. 

In Österreich lag der Jahresverbrauch zuletzt bei rund 50.120 t, was einem Umsatz von etwa 332,5 Mio. Euro entspricht. Kaffee bleibt nach Wasser das beliebteste Getränk der Österreicher. Jeder Österreicher trinkt im Schnitt 162 Liter Bohnenkaffee pro Jahr - im Tageskonsum bedeutet dies etwa 2,5 Tassen. 85,5 % aller Österreicher über 14 Jahren trinken regelmäßig Kaffee: 62 % vorwiegend zum Frühstück und 40% am Nachmittag. Der Espresso als Abschluss eines Mittag- oder Abendessen gewinnt zudem immer mehr an Beliebtheit. Die Kaffeehausszene nahm 1683 ihren Anfang ...

> Hoch die Tassen

01.10.2009, 10.15

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