Kaffeetassen gibt es bei Tiki Mug >>>  ;-)

Hin und wieder stösst man auf solche Links, wenn man in den Stats stöbert und einen neuen Besucherzustrom entdeckt.
its-coffeetime sagt DANKE für die Montagmorgennewsnennung an visualorgasmus.de >>> und obigen Linktipp ;-))

Bits`n Fits von Hachez serviert im hübschen Metalldöschen - Schokolade abgeschmeckt mit Guarana und Espresso

www.hachez.de >>>



 

Verschlafen, keine Zeit mehr die Kaffeemaschine anzuwerfen? Drei bis vier Kopikos ersetzen locker eine Tasse Kaffee ;-)




 

Wer eher auf Knabberspaß steht wird sich vielleicht für  Latte Macchiato-Mandeln - gefunden bei world of sweets >>> - entscheiden.

von Hannelore aus Berlin kommen diese beiden Nostalgietassen
Eine Jumbo-Tasse (mitteldeutsche Handmalerei )

und

eine Tasse für Kinderbesuch (benutzt in den 50er Jahren) aus der Erbmasse von ihrer Oma
Vielen Dank Hannelore und wer die Bilder in Großansich gucken will - einfach aufs Bild klicken.

 lautet das Wochenmotto bei Tchibo

"Sushi macht glücklich"
"Einfach frisch geniessen"
"Tradition und Moderne"

Zur Seite >>>

Zum Start von it`s coffeetime hatten wir die Idee eine Rubrik für Kaffeehäuser anzulegen und wer möchte, kann uns dafür Empfehlungen mit ein paar Worten zum Flair, Angebot etc. zusenden..
Die Empfehlungen werden mit der "Goldenen Tasse" mit umgekehrten Schulnoten bewertet (eine Tasse=Note 6, zwei Tassen= Note 5 usw.)

Hier nun eine erste Empfehlung, die uns Gabi zugeschickt hat:

Wiesencafé Haram in Oldendorf II, Lüneburger Heide
(http://www.wiesencafe.de/)

Flair:      
Angebot:      
Preis-Leistung:       (teuer, aber ausgezeichnet)
Service:      

Gabi: "Ja, ich kann nur Bestnoten für dasWiesencafé vergeben. Vielleicht liegt es daran, dass Gesine, die "Wirtin", ihr Café aus Leidenschaft betreibt. Durch ihr Kunstgewerbe hat sie einen Blick für alles Schöne und das sieht man an der geschmackvollen und gemütlichen Ausstattung. Glück hat sie, dass der Hof landschaftlich so reizvoll liegt. Glück hat sie auch, weil sie so viele talentierte Tortenbäckerinnen "an der Hand" hat. Hier in der dörflichen Umgebung gibt es noch viele Hausfrauen, die ihr "Handwerk" von der Pike auf gelernt haben. Im Wiesencafé fühlt man sich wirklich als Gast, nicht als Besucher. Zeit für einen kleinen Klönschnack ist immer."

die elektrischen Schaumschläger - denn wie bei Öko-Test zu lesen ist, sind die meisten Milchaufschäumer nicht das non plus ultra - Schaumschläger eben ;-) 

Testergebnis nachlesen bei Öko-Test >>>

In 6 Jahren 22 Filialen zu eröffnen, das hat was und vorallem wenn man gerade mal 32 Jahre jung ist, wie die Hamburgerin Vanessa Kullmann.








http://www.balzaccoffee.com

Wie das zu schaffen ist >>>

Ein Interview mit Vanessa Kullmann >>>

und noch ein Interview >>>

 
Nebenbei noch etwas zum Lernen  "Barista"

Da freut sich O2 -das Unternehmen blickt zurück auf ein gutes Geschäftsjahr 2004. Allein durch die Zusammenarbeit mit Tchibo kam noch ein ganzer Schwung an Neukunden dazu..

Mit welchen Zahlen 02 aufzuwarten hat,
kann hier nachgelesen werden >>

Zu drei Veranstaltung, ganz im Zeichen des Kaffees, wird in Hamburg/Norderstedt geladen..

Weiterlesen im Hamburger Abendblatt

eine MyCup-Kaffeemaschine von Melitta. 
Unter dem Motto "Deutschland macht durch" kann man vom 10.02.2005-17.02.2005 mitmachen und gewinnen...

bei ebay weiterlesen und mitmachen >>>

Der Hamburger Kaffee- und Kosmetikkonzern Tchibo will sich im Espresso-Geschäft neu positionieren und greift damit den größten Lebensmittelkonzern der Welt, die Schweizer Nestlé, an. Wie eine Tchibo-Sprecherin dem Handelsblatt bestätigte, wollen die Hamburger in Kürze ein eigenes System mit Espressokapseln auf den Markt bringen.

den ganzen Artikel im Handelsblatt >>>

Wie oft darf man seine Tassenkollektion austauschen?

Beim Blick in den Shop von porzellantreff.de fällt der Widerstand sehr schwer...
Cappuccino- und Espressotassen von Thun, 'Caffé al volo' >>>

>>>> http://www.netzkaffee.de/

>>> Lifeline.de >>> Frauen, die täglich vier Tassen Kaffee trinken, haben ein geringeres Risiko an Gallensteinen zu erkranken als Kaffeemuffel >>>weiterlesen

>>> Medizin.de >>> Je höher der Kaffeekonsum, desto besser ist die Leber bei einem Alkoholiker vor Schädigung geschützt – ein bislang unerklärlicher Zusammenhang >>> weiterlesen

>>> kleineZeitung.at >>> Kaffee kümmert uns mehr als die Bohne - Öko-Test hat 25 Kaffeesorten untersucht. Das Ergebnis: Alle Marken enthalten Giftstoffe und können der Gesundheit schaden. >>> weiterlesen

und das Candlelight - Dinner zum Valentinstag

Für 39,95 Euro kommt pünktlich zum 14. Februar das Dinner-Paket per DHL ins Haus
Der Inhalt:
- Champagne Dallmayr Premier Cru Brut
- edler Räucherlachs aus der Dallmayr Lachs-Manufaktur
- zarter Parmaschinken
- edle Herz-Petit-Fours
- Espresso Dallmayr "Monaco"
- Baguettebroetchen
- Dinner-Kerzen
- eine rote Rose

Happy Valentine!

Wie wir letztens schon berichteten, wird Tchibo seine Preise für Kaffee um gut 70 Cent erhöhen.. (hier nachlesen) - wie aus einer Meldung vom 1.2.05 bei web.de zu erfahren ist, könne man, durch die Verteuerung von Rohkaffee, auch mit einer Preiserhöhung beim Kaffee ausser Haus rechnen..

Am Montagabend wurde in München das MSN-Fundbüro eröffnet. Zeitgleich mit dem weltweiten Start der neuen MSN-Suche kann man sich nun in München an der ersten "begehbaren Suchmaschine" erfreuen.

Und was hat das Ganze mit Kaffee zu tun?
Findet das MSN-Personal innerhalb 3 Minuten keine Antwort auf gestellte Suchanfragen gibt es für den Gast eine Latte Macchiato umsonst.

MSN-Fundbüro
Café „Milk & Sugar“
Asam-Passage
Sendlinger Straße 24

Zum gesamten Artikel >>>

Damit wir auch etwas für die Bildung tun - ein kleiner Rundgang durch Online-Kaffeemuseen... :-)

Das Johann Jacobs Museum steht in Zürich

Gegründet wurde es 1984 und ist Inhaber einer umfangreichen Sammlung von Malereien, Graphiken, Porzellan und Silber. Das Museum kann die weltweit bedeutendste Bibliothek zur Kulturgeschichte des Kaffees vorweisen.

 

Unser nächster Museumbesuch führt uns nach England ins Bramah Museum of Tea and Coffee. Es liegt nur wenige Minuten von der London Bridge Station entfernt und war das weltweit erste Museum, welches sich der Geschichte von Tee und Kaffee widmete. 

The Bramah Museum >>

 

 

Kommen wir zurück nach Hamburg - denn hier geht es durch die Tür und hinein ins vorherige Jahrhundert...
Ein richtiges Museum ist es wohl nicht, aber schon seit 1923 wird geröstet, und damit hat man einiges an Geschichte vorzuweisen: Der kleine Laden am Eppendorfer Weg 252 in Hamburg ist ein wahres Kaffeemuseum, das daran erinnert, dass Kaffee einst ein Luxusartikel war. 

Kaffeerösterei Burg >>>

Nicht unbedingt der kürzeste Weg von Hamburg nach Wien, aber dank Internet nur einen Mausklick weit entfernt... ;-)

Im Wirtschaftsmuseum von Wien finden regelmässige Seminare rund um die Kaffeekultur statt. Online kann man sich mit Kaffee und "Oldtimern" versorgen und natürlich einen Seitenrundgang vornehmen.

http://kaffeemuseum.at >>>

Kaffeebohnen entwickeln ihr typisches Aroma erst beim Rösten. Dabei können jedoch auch gesundheitsschädliche Substanzen wie Acrylamid, Furan oder Ochratoxin A entstehen. Ökotest untersuchte 25 Sorten Kaffee, darunter auch fünf Bio-Marken. Zwölf Produkte konnten mit der Note "sehr gut" abschneiden. Dazu gehörten der Gepa Bio Café Esperanza Transfair, Green Chance finest coffee Transfair & Bio und der Neuform Bio-Kaffee. Wegen erhöhter Furan-Werte erhielt der Lebensbaum Mexico-Kaffee Transfair & Bio nur ein "befriedigend", und der Rapunzel Gusto Café Viva Bio fairer Handel kam im Gesamtergebnis nur auf "mangelhaft".

berichtet Bio-Markt.info

Hamburg  - Kaffee aus Hoheluft ausgezeichnet

Hawaii Kona, Pecan Nuß oder Macadamia: Nur drei der mehr als 100 Spezialitäten, die Kaffeeliebhaber in der Kaffeerösterei Burg am Eppendorfer Weg 252 (Hoheluft-Ost) probieren können. "Wir sind ein Familienunternehmen und das bereits seit über 80 Jahren ", berichtet Inhaber Jens Burg (62) stolz. Und das mit Recht. Das Gourmet-Journal "Der Feinschmecker" prämierte das Traditionshaus in seiner Februar-Ausgabe als "eine der besten Kaffeeröstereien in Deutschland". Getestet wurden insgesamt 300 Cafès und 25 Röstereien.

den ganzen Artikel liest du im Abendblatt