Blogeinträge (themensortiert)

Thema: Kaffee-Ideen

125 g Schokoladengenuss - selbst kreiert

Es ist fast schon ein Ritual:

Zum Kaffee nehme ich gerne ein Stück Schokolade - im Normalfall - und zartbitter, ebenfalls im Normalfall.

Eben hab ich noch gelesen, welche wunderbaren Eigenschaften Schokolade hat und das bestärkt mich, auch weiterhin nicht auf Schokolade verzichten zu wollen und wie bei so vielem: in Massen, mit Sinn und Verstand, steht dem Schoki-Genuss nichts im Wege.

Zum gesunden Schokoladen-Genuss kann man bei > gesund.co.at einiges nachlesen.

Für mich heißt es heute Abschied nehmen, denn ich werde das letzte Stückchen meiner Schokoladen-Kreation von > my-choc "Choc so nut" (was so viel wie "Schokolade - so nussig" heißt) geniessen.

Frau ist ja immer wieder einmal auf der Suche nach den kleinen Besonderheiten des Lebens ;-). In meiner selbstkreierten 125 g-Besonderheit (zu sehen auf dem Bild nebenan) stecken z.b. Chrunchy Nut, Haselnusskrokant und karamellisierte Walnusskerne - alles umhüllt von feinster Vollmilchschokolade. Die Schokolade hab ich mir in eine hübsche orangefarbene Verpackung stecken lassen, die wirklich sehr ansprechend ist - Vorfreude auf das Innenleben, sag ich da nur.

> my-choc erweckt den Chocolatier in dir (und in mir). Neben den Schokoladen zartbitter, Vollmilch und weiss, kann man zwischen zwei Formen wählen: rund oder quadratisch. 125 g war mein Wahlgewicht und dann konnte es los gehen mit den kleinen Extras. Ich hatte die Qual der Wahl, denn 100 verschiedene Zutaten machen es einem nicht leicht. Hübsche Verpackungen und die Möglichkeit Grußzeilen und Titel zu vergeben, machen eine schokoladig-feine Geschenkidee möglich. Dem Versand muss man etwas Zeit geben, denn hier sollte man gut eine Woche einrechnen, bis die Leckerei im Briefkasten liegt. Das Warten lohnt sich ...



Übrigens hab ich mich schon vor Tagen von meiner zweiten > my-Choc Schokoladen-Kreation verabschiedet ;-) Sie trug den Titel "The beloved one" ... die Geliebte/Beliebte... gefüllt mit kandierten Rosenblütenstücken, rosa Mimosen, Puffreis, roten Zuckerherzchen und bunten Zuckerstreuseln. Ein Schokoladentraum in zartbitter und viel rosa-rot :-) auch bei der Verpackung. Sie wäre eigentlich ein tolles Valentinsgeschenk gewesen - aber so war jedes Stückchen eine kleine Liebeserklärung zur Tasse Kaffee ;-)

10.02.2011, 15.38 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Nachträglich zum Geburtstag - KaffiSchopp-Blogparade

Die Schweiz feierte am 1. August Geburtstag und der KaffiSchopp gleich mit. 2010 wurde die Schweiz 719 Jahre alt.

718 Jahre später erblickte > Kaffi Schopp das Licht der Welt und feierte seinen 1. Geburtstag. Anlass genug, eine kleine Blogparade ins Leben zu rufen, bei der es auch etwas zu gewinnen gibt.

Was ist zu tun
Erzählt von eurer Beziehung zur Schweiz, ihrer Küche und/oder ihrer Gastronomie.
Stellt euer Schweizer Lieblingsgericht vor (z.B. Fondue oder Raclette), euren Schweizer Lieblingskäse, eure Lieblingsbeiz in Basel, Zürich oder Bern (oder sonst wo) oder auch euren Lieblingswein, den ihr aus eurem Schweizurlaub immer mitbringen müsst. Kurz – was verbindet euch mit der Schweiz in Bezug auf Essen und Trinken – daheim oder in der Gastronomie.

Einsendeschluss eures Beitrags ist der 15.August 2010 (per Trackback oder im KaffiSchopp)

Alle Infos zur Blogparade auf >KaffiSchopp.de

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Info: Im Jahre 1921 wurde die Schweiz “geboren”. Die Schweizer Urväter schworen sich auf der Rütli-Wiese oberhalb des Vierwaldstätter Sees “ein einzig Volk von Brüdern” zu sein. Durch diesen feierlichen Eid war die Eidgenossenschaft geboren.

03.08.2010, 21.55 | (0/0) Kommentare | TB | PL

So schön kann Kaffee sein

30.07.2010, 15.33 | (0/0) Kommentare | TB | PL

KPT. J.HINKEBEIN UND DIE PIRATEN-KICKER

... ENTERN DEN INTERNATIONALEN FUßBALL-RASEN!

In Kürze ist es wieder soweit, die ganze Welt schaut auf einen Ball, der von links nach rechts und andersherum über den Rasen gekickt wird. Die Fussballweltmeisterschaft 2010 steht an!

Die Black Pirate Coffee Crew hat sich für diese Zeit etwas ganz besonderes ausgedacht.

Fußballbildchen sammeln war gestern – ab sofort werden Piraten-Kicker gesammelt!

Die Kaffee-Piraten entern den internationalen Fußballrasen.
Bis zum Finale, am 11. Juli, bekommen alle Kunden zu jedem bestellten Produkt jeweils ein Sammelbildchen der Piraten-Mannschaft, welche die Kunden auf eine beigelegte Postkarte kleben können. Sind alle elf Kicker komplett, sendet man die Karte zurück zur Black Pirate Coffee Crew.

Unter allen Einsendungen werden zweimal das Geschenkset "STÖRTEBECKER’S SÜNDE" in der original Piraten-Schatzkiste aus Holz verlost.

> Hier geht es zu den Kaffeepiraten

30.05.2010, 22.29 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Schokolade selber machen

[Trigami-Review]

Am Wochenende konnte ich ausgiebig meine Schokoladen-Kreation von myswisschocolate.ch geniessen. Ich hab mich für die Schokolade mit dem folgenden Worten beworben: Was passt besser zu einer guten Tasse Kaffee als ein Stückchen Schokolade - die vor allem auch noch selbst kreiert wurde?

Ich mag es gerne knackig, knusprig und nussig. Ich hatte die Qual der Wahl, als ich im Shop meine Schokolade kreieren wollte. Herrliche Vielfalt! Neben meinen Wunsch-Zutaten hätte ich mich auch bei all den wunderbar bunten Zutaten austoben können, die sich ganz klasse für ein Geschenk in Form von Swiss made Chocolate eignen. Jede Schokolade wird zu einem Unikat - das macht ein besonderes Geschenk aus.

Meine original Schweizer Schokoladentafel selbst gemacht kam superschnell ins Haus. War superschnell ausgepackt und das erste Probestückchen - klar, superschnell -  im Mund verschwunden.

Ich möchte sie euch natürlich nicht vorenthalten - inzwischen ist sie nämlich Geschichte. Aber keine Angst, ich habe einen code bekommen, damit ich mir jederzeit wieder meine "NussigcrispdunkelleggaSchoggi" nachordern kann.


Apropos Code.
Ich habe ja noch ein tolles Extra zum Weitergeben!
Wer myswisschocolate.ch ebenfalls mal testen möchte, möge doch bei seiner Bestellung folgenden Code (gültig bis 31.07.2010) eingeben und ganze 10% beim Bezahlen sparen.
Hier also euer 10%-Spar-Code: 4bd7ffd3cbe47

Apropos, die 2.: sparen
Die  Versandkosten werden möglichst niedrig gehalten – besonders nach Deutschland.

Appetit bekommen?
> Jetzt zum Angebot

30.05.2010, 18.17 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Ein Osterschatz

Wer in diesem Jahr keine Lust auf das klassische Osternest hat, dem bietet die Black Pirate Coffee Crew nach dem Motto  "Meuterei dem Osterei!" eine leckere Alternative: Die Piraten-Schatztruhen des weltweit ersten Shopping-Clubs für Kaffeefreunde sind gefüllt mit bestem Bio-Kaffee und Schleckereien der besonderen Art.

21.03.2010, 22.15 | (0/0) Kommentare | TB | PL

MyBeans - Gewinnspiel, die Gewinner

Die richtige Antwort auf unsere Gewinnspiel-Frage "Die Kaffeebohnen in der mybeans Weihnachtsedition "Rudis Festtagsbohne" kommen aus ...", musste lauten: ... Java, Indonesien

Die glücklichen Gewinner sind:

1. Preis: Hausmarkenprobierpakekt im Geschenkkarton (5er Set)
für Matthias L. aus Meerbusch

2. bis 5. Preis: Hausmarkenprobierpaket im Geschenkkarton (3er Set)
je 1x für
Verena W. aus Hamburg,
Constanze J. aus Bremen,
Liz C. aus München,
Sabrina M. aus Rostock

Herzlichen Glückwunsch den Gewinnern und DANKESCHÖN an alle fürs Mitmachen!

23.11.2009, 19.18 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Gewinnspiel - mybeans

Weihnachten steht quasi vor der Tür. Der sich jährlich wiederholende Termin ist zwar seit biblischen Urzeiten bekannt, doch mit einem Mal werden wir von dem athmosphärischen  Druck, der sich mit Heranrauschen des 24. Dezember zunehmend aufbaut, fast überrollt.

Beim Kaffeeportal > mybeans stehen längst alle Vorzeichen auf Weihnachten. Rudi, das Rentier, hat die Kufen schon geschmiert und  seine nach ihm benannte Kaffee-Sonderedition
"> Rudis Festtagsbohne", wartet voller Vorfreude auf ihren Einsatz. Zum Weihnachtsfest hat Rudi eine ganz besondere Kaffeebohne ausgewählt, die seinem Namen gerecht wird. Rudis Kaffeebohnen kommt von der Kooperative Arrinagata aus Java. Dort pflanzen die Gayo-Kaffeefarmer die Kaffeesträucher inmitten des Urwalds und an den Hängen des Vulkans. Ein Leben mit der Natur und eine gesicherte Existenz der Gayo-Kaffeefarmer ist sichergestellt. Dieser nachhaltig angebaute Kaffee aus Java eignet sich aufgrund seiner angenehmen Süße hervorragend als Filterkaffee und ist damit für die festlichen Tage im Kreise von Tante Helene und Onkel Hubert genau richtig. Das Thema Nachhaltigkeit ist bei den Kaffeeleuten von mybeans mit den Kaffeebohnen längst nicht zu Ende.

Neben dem nachhaltig angebauten Kaffee verschickt mybeans in diesem Jahr gleich den Weihnachtsbaum mit dazu, > ab 50 kg gratis und darunter gibt’s sehr lukrative Staffelpreise.

Seit vielen Jahren pflanzt Ludwig Tischler in der niederbayerischen Heimat der mybeans-Crew Christbäume an. Der Tischler Ludwig  ist ein Vollblut-Weihnachtsbaum-Farmer und damit passt er genau ins "Portfolio" von mybeans. Chemische Düngemittel sind  für ihn ein Fremdwort. Die Christbäume wachsen ausschließlich auf niederbayerischem Boden , atmen niederbayrische Luft  und genießen niederbayrische Sonne und Regen. Damit ist sichergestellt: Rudi bringt in diesem Jahr die nachhaltigen Kaffeebohnen und den Weihnachtsbaum mit dazu. Schöne Grüsse ans Christkind.

Mit etwas Glück und Vor-Weihnachtszauber kannst du dich über einen tollen Gewinn von mybeans freuen.

Mitmachen und gewinnen!

Wir verlosen unter allen richtig eingegangenen Antworten:

1. Preis: Hausmarkenprobierpakekt im Geschenkkarton (5er Set)
2. bis 5. Preis: Hausmarkenprobierpaket im Geschenkkarton (3er Set)

Gewinnspieldauer:
5.11.09, 12:00 Uhr
bis 20.11.09 , 23:59 Uhr

Rechtshinweise zum Gewinnspiel:
Sollten mehrere richtige Einsendungen eingehen, entscheidet das Los!



Unsere Gewinnspielfrage:



Hinweis zur Datenverarbeitung: Deine Daten werden nur bis zur Gewinnerermittlung gespeichert und nach Ablauf des Gewinnspiels gelöscht. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn kann nicht in bar ausbezahlt werden.

05.11.2009, 12.00 | PL

Black Pirate Coffee Crew - die Gewinner

Wir gratulieren recht herzlich, denn die GewinnerInnen unseres Black Pirate Coffee Crew Gewinnspiels stehen fest!

Wir wollten wissen:
"Die Röstzeit des Black Pirate Coffee Crew Espresso "stand up, mate" beträgt ..." ?
Richtig ist: 12-14 Minuten.

Richtig geantwortet und gewonnen haben ...

Steffi K.
je 1x Black Pirate Coffee Crew Selection groß (3x250 Gramm)

Gisela R.
je 1x lechou Premium Sugar Selection (3x 175 Gramm)

Simone W.
je 1x Black Pirate Coffee Crew Selection klein (3x100 Gramm)

Alle Gewinner sind bereits benachrichtigt!



> Zur Webseite der Black Pirate Coffee Crew

02.11.2009, 13.11 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Nachhaltiger Kaffee zum selber mischen ...

... für die eigene Hausmarke.
Längst haben sich die Konsumgewohnheiten von konventionell in Richtung bio verschoben. Beinahe selbstverständlich ist für uns der Einkauf in den Biosupermärkten geworden, die mittlerweile in allen deutschen Großstädten zum normalen Straßenbild gehören. Wer sich allerdings mit den Hintergründen bei der Produkte und Unternehmen näher beschäftigt, stellt bald fest, daß ihm bio nicht gut genug ist. Das Wort "Nachhaltigkeit" ist in aller Munde.

Tom, Oliver und Christian beschäftigen sich mit Kaffee und wollen das erste Kaffeeportal entwickeln, welches nur biologische, gerechte und sozial einwandfreie Kaffeebohnen anbietet. Auf der Suche nach der gerechten Kaffeebohne werden sie fündig, aber darüber hinaus stoßen sie auch auf Kaffeesträucher, die im dichten Urwald unter Schattenbäumen gepflanzt sind. Das hört sich gut an, das fühlt sich gut an. Flora und Fauna sind in Ordnung, die Kaffeebauern haben eine gesicherte Existenz und die Qualität der Kaffeebohnen ist so ganz nebenbei außerordentlich beeindruckend. Bei der Suche nach den Kaffeebohnen stoßen die Gründer von mybeans zunehmend auf interessante Projekte. In Indien gibt es eine Kaffeefarm, da dürfen die Kinder der Arbeiter zur Schule gehen und auf Java gibt es eine beeindruckende Kooperative, in der die Menschen zusammen arbeiten und leben. So wird > www.mybeans.com das wahrscheinlich erste Kaffeeportal, das sich mit nachhaltigen Kaffeebohnen beschäftigt.


Beim Testen und Verkosten der verschiedenen Bohnen fliegt der Rest irgendwann gesammelt in eine Schüssel und dann in die Kaffeemühle. Das geschmackliche Ergebnis war so beeindruckend, daß die drei mybeans-Gründer beschließen, daraus eine weitere Besonderheit des Kaffee-Shop im Internet zu entwickeln. So wurde ein Kaffee-Onlineshop entwickelt, auf dem sich jeder seine eigene Kaffeemischung zusammenstellen und mit Private Label versehen kann. Die Idee kommt an, weil es damit bei der Frage: "Was schenk ich denn schon wieder mal", eine Antwort findet.
Zwischenzeitlich gibt es das Angebot auch für Bäckereien, Gastronomen und Händler, die ihre eigene nachhaltige Kaffeemarke anbieten wollen. Die Firmen bekommen bereits in einer geringen Auflage ihr eigenes Logo auf die Verpackung.
Nachhaltigkeit in Sachen Kaffeebohnen als Geschenkidee oder als eigene Hausmarke findet bei mybeans ihre Erfüllung. Den Kaffeefarmer Paoblo aus Neu Guinea dürfte es freuen, wenn seine Kaffeebohnen in der richtigen Mischung Anwendung finden.

01.11.2009, 11.57 | (0/0) Kommentare | TB | PL